Ние сме в едно от селските сърца на Сицилияи тази земя има много, малко както Джезуалдо Буфалино я описваше, за да дефинира място, което е хиляди места: всеки, който пътува, може да избере Сицилия, която иска, от бряг до бряг има вселена с различна красота и човещина между тях.
Ето ни веднага след Палермо, където можете да видите пейзажа на част от Сицилия, пресечена от история, която да се насладите също гастрономически palando, богата на типични продукти, включително сирена, зърна и вина, които отговарят на хилядолетна традиция.
Това е долината между Jato и Belice - пресечена от добре познатия SS 624 Palermo Sciacca - пейзажът варира в зависимост от хълмистата височина на релефите и променя външния си вид с редуването на сезоните, засадени полета с пшеница и зърнени култури, лози и маслинови горички, в зависимост от момента, предлагат непрекъснато развиваща се цветова схема, всеки сезон има своя ливрея.
В най-красивите месеци селските пейзажи са залети от ослепителна светлина от ранна сутрин, ясното небе носи предстоящото синьо на сицилианско лято. Силуетите на добитъкасе скитат сред все още зелените полета, които са на път да се превърнат в жълто злато, тъмните крави от породата "цинисара", които отдавна са били обект на възстановяване за необикновен мляко, млечен продукт, който не е трудно да се намери на място, бели овце с все още наметала преди стригане.
Навитите бали сено чакат на слънце в очакване да бъдат транспортирани, за да останат, докато не бъдат развити, за да нахранят добитъка поради необходимост, зърното заема големи пространства от ниви. И именно оттук започва едно кратко, но интензивно пътешествие, направено от места, скрити от погледа, често закрити от плевелна растителност, но вградени в удивителния сценографски разказ.
Намираме се на територията на село Рокамена, хиляда жители, приблизително заобиколени от пасища и обработваеми ниви, където най-важната култура, в допълнение към пшеницата, е тази нажълт пъпеш Много малко градско селище - поръчано от Джузепе Бекадели, маркиз на Самбука и принц на Кампореале през 19 век - само на няколко минути от нищото, потънало в растителността на провинцията, две сгради, които никога не бихте очаквали.
След като подминете кръстовището, което го обозначава, след няколко минути ще стигнете до пътека, която едва се вижда вляво, която слиза няколко метра надолу и тук той се появява заспал като внушителен: това е великолепният сарацински мост на Калатразинаричан още "дяволски мост", построен през 1162 г. с един гърбав участък, който свързва двата бряга на един от двата ръкава на река Беличе.
Тук през пролетта водата се излива и през лятото все още е налице, растителността е от тръстика и розови олеандри от фуксия, отдолу можете да бъдете доминирани от сянката на арката под небето, която сякаш се простира към облаците, които минават над главата. Предложението е гарантирано.
Няколко метра по-надолу влизате в старата мелница, от която са останали могъщите периметърни стени и дизайнът на руините на помещения и складове, останки от пещите, но също и от воденичния камък и от зъбните колела, които са били задвижвани от спад на водите на реката, пренасяни от малък акведукт отгоре.
Очевидно не липсват легенди, като се започне от тази, че мостът, издигнат за една нощ, всъщност е дело на „съдбите“на духовете, наричани още дяволи, или на скъпоценния „златен рак“които се появяват на пътниците и никога не им позволяват да ги вземат.
По-нататък на варовиковата скала отгоре, наречена "Monte Maranfusa", има малкото останки от древната средновековна крепост, построена по време на арабското господство на замъка Калатрази, цитиран от географа Идриси - автор на известния атлас Книга на Руджеро дел първи век след хилядата година - която го описва като "показателен замък и примитивна и валидна крепост, на която да се разчита …", тук също се разказват за подвизите на бунтовнически рицари и бунтовни монаси, които се противопоставят на режима на архиепископа на епархиите на Монреале.
Цялата околност и археологическа мина, разкопана през последните десетилетия, чиито находки се съдържат в малкия антиквариум на града, който може да бъде посетен при поискване.
От този хълм гледката е спираща дъха, пейзаж от малки и големи квадрати, които са разделени между цветове и култури, в далечината на 360 ° се проявява част от селскостопанския хинтерланд на Белице и неговите села, погледът спира и омагьосва.
Отзвукът на изкуственото езеро Гарсия, построено през осемдесетте години на левия ръкав на река Беличе, днес е населено с мигриращи видове, които зимуват на тази географска ширина, язовирът е кръстен в памет на журналиста Марио Франчезе, който винаги напомня за това, което трябва да забравиш.
Езерото, населено с различни видове риби, попада в територията на Contessa Entellina и заедно с пещерата в Rocca di Entella са се превърнали в неразделен природен резерват, управляван от CAI Sicily. Между Valle dello Jato и това на Belice други съкровища могат да разкажат свидетелствата за хилядолетна история, за селска и рицарска култура и цивилизация, която представлява малко пътуване, потопено в пейзажа на пътя и паметта, където също е възможно да спите и ядете добре, като намерите ферми и агротуризми, които достойно представят гостоприемството и трапезата на територията.
